本日、当社にお越しになったお客様から、

手作りの「ゴーヤ佃煮」をいただきました。^^

ゴーヤの佃煮は見るのも食べるのも皆初めてです。

丁寧に作り方を説明して下さいました。

ゴーヤは健康野菜、ダイエット食品として知られていますが、

苦いイメージがあり、あまり好きでない人も多いのですが・・・

佃煮なので、甘辛く煮ているため苦味を感じません。

とってもおいしく、ご飯がススみます♪