フランス製「ル・クルーゼ」社のホーロー加工の鍋は、
美しい色とデザインだけでなく、熱伝導がよく、
保温力にすぐれ、お料理がとてもおいしく仕上がるので
日本でも人気があります。
何といってもカラフルなので、キッチンも華やかになり、
お鍋ごと出しても、おしゃれで素敵にテーブルを彩ります。
「ル・クルーゼ」といえば熱が逃げにくく、材料を入れても
温度が下がりにくいので煮込み料理に活躍するお鍋と
思っていたのですが、実はご飯が想像以上においしく炊けるんです♪
ガス炊飯器で炊くご飯もおいしいですが、炊飯器より短時間で、
つやつやぴかぴかのごはんが炊き上がります♪
（本日は、ご飯の写真を撮っていないためお鍋のご紹介まで。
近々お昼休みに事務所で炊いてみます。ブログでご報告を。）
↓ココットロンド20cm（ホーロー・直火可・オーブン可）
↓ハートディッシュ 写真右（ストーン・オーブン260℃まで）
