私が子供の頃は、今のようにスイーツやデザート

という言葉はなく、時々お客様から頂く、

甘くておいしいケーキは“ロシアケーキ”でした。

クッキーより柔らかくて大きく、上にカラフルな飾りがついている

日持ちするお菓子で、とても懐かしく思い出すことがありました。

最近はほとんど見ることもなく、忘れかけていたら、

この度、箱入りのロシアケーキをいただいた。

「懐かしい～！！！」。

まだあったのですね、“ロシアケーキ”。