マダムシンコ
本当に今さらながらですが・・・
マダムシンコのマダムブリュレを初めて食べました。
予約お取り寄せで。
マダムシンコのスイーツは、もう何年も、信子(シンコ)さんと共に、
テレビや雑誌で超人気スイーツとして紹介されていて、
今も2か月待ちが定番。10分で400個売れるそうです。
バームクーヘンはしっとり、表面は、シャリシャリ。
電子レンジで10秒ほど温めるとふわふわになりました。
そのお味は・・・バームクーヘンにメープルがしみ込ませて
あるので、ちょっと甘すぎるかな~。
クラブハリエの勝ち(*^_^*)
辻村(ア)
マダムシンコ
2013.06.20
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