城陽市で働くベトナム人の研修生よりベトナムの
お正月（テト）の伝統料理Banh Chung（バイチュン）を
いただきました
もち米の中に豆と豚肉を入れて葉っぱに包み
12時間ほど蒸して作るそうです
温めて食べてみたらチマキのようでした
ベトナムの伝統料理
2017.12.18
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