来月お届け予定の辻久情報誌次号（12号）レシピのページに

掲載される｢イタリアン鍋｣を作ってみました。

冬はやっぱりお鍋～ですね♪何といってもおいしいし、体があったまります。

最近は定番だけでなく、珍しいお鍋のレシピを見かけます。

みなさんも色んなお鍋にチャレンジしてみて下さい！

今回の｢イタリア鍋｣は魚介と野菜たっぷりのトマトベースのお鍋です。

オリーブオイルでにんにくとたまねぎをいため、トマトで味付けをしますが、

入れる魚介と野菜は基本的にお好みです。

カニをたくさん入れてみました．．．

最後にご飯とチーズを入れるとリゾットになります。

茹でたパスタを入れてもおいしいです！食べすぎ注意＞＜